麻婆豆腐のもと

丸美屋食品工業 鶏しお麻婆豆腐の素 160g ×10個

先日の「とり釜めしの素」に続いて、また丸美屋の商品なのは、家の者がミュージカル「アニー」を観にいった際に、お土産として頂いたから。（丸美屋食品がスポンサーらしい、アニーの）

キャベツを入れたので、その分の水分が加わったからかトロミがもう少し欲しかったなというところ。

味は、辛さはそれほどなく、中華風塩あじというところ。うちにあった花椒入りのラー油を加えるとスパイシーになりました。そのままでも味は良いです。

パッケージどおりに豆腐のみで作ってたらちょうどよかったのかも。

2回分入ってるので次は豆腐のみでやってみよう。