この前スーパーで買ってきたりんごがタイトルの通り「秋映(あきばえ)」
秋映(あきばえ)|品種紹介|りんご情報局
以前、飛騨高山の朝市で買ったことがあり、岐阜の品種かと思ったら長野で品種改良・開発された種類らしい。
全国的にどのくらい出回ってるか分からないが、この辺りのスーパーにはこの時期くらいまで売っている。
サイトにもある通り、少し酸味があってしっかりした歯ごたえなのが気に入っている。
「ふじ」も鉄板で美味しいが、酸味があってシャキシャキしている点では、秋映に軍配を上げたい。
とはいえ、シーズン的にはもう秋映は終盤なのよね、ちょっと寂しい。