「つけそば」というかつまりつけ麺

出かけた先のラーメン屋さん。

要は「つけ麺」なんだけど、「つけそば」という名称。

確かに麺は蕎麦っぽい感じもある。

昆布だしに浸された麺をつけ汁で食べるのも目新しかった。

あっさりしていて美味しく、また行こうかなと思う。