雑煮in愛知

もう三が日どころか仕事始めもとっくに過ぎてしまったんだけど。

やはりお雑煮はすまし汁で

• 餅
• 餅菜（厳密には異なるらしいが要は小松菜）
• かまぼこ
• かつお節

のシンプルなのが一番落ち着く。
（ご家庭によってはこれに鶏肉も入れるらしいが）

大阪出身の家族からは、
「正月なのに貧相…」
と不評だが。