職場のマーライオン

走って(ランニング)、飲んで(お茶ときどき酒)、歌って(合唱)を三本柱にその他日日のことなど

鮒寿司いざ実食

2月に参加したオンラインマラソン滋賀県の「びわ湖レイクサイドマラソン」)の参加賞の鮒寿司を完走祝いと称して食べました。実は42年生きてきて、滋賀県に住んだこともあるのに食べるのは初めて。

子どもの頃、年に1〜2回、父がどこかで買ってきて、両親が「うまいうまい」と食べている間はにおいの強さに2階に逃げるくらいに「においが強烈」という印象があり、今まで食べられず。

…というより、こういう名目でもないと食べることがないから。

ごく小さなサイズではありますが、開封したときはそれなりに強いにおいがあります。チーズが平気な人なら大丈夫な系統のにおい。

味は酸味が強い…つまり酸っぱい。
チーズのにおいが強いヨーグルト、といったら良いか。

そのまま食事として食べるよりは、酒のつまみ、お茶漬けにするのが私には一番良いなという感想です。
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